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2017.01.23 Monday

アーモンドの日

京都市に大雪警報が出ているそうですが、まだ雪は降っていません。しかし、今朝はいつもより1〜2度温度の低い朝ランで、体も結構冷え冷えでした。

 

さて、今日1月23日はアーモンドの日だそうです。一日当たり概ね23粒のアーモンドを摂ると、ビタミンEなどの一日摂取量を満たしてくれるそうです。

 

私も、ある方からアーモンドを勧めて頂いたことがきっかけで、それ以来毎日アーモンドを摂っています。アーモンド10粒あたりの栄養価というと、エネルギー60kcal、たんぱく質1.86g、脂質5.42gと、脂肪分が高めではありますが、ビタミンEは3.1mg、マグネシウム31mg、不飽和脂肪酸3.52g…など、ビタミンやミネラル分が優れているようです。特に、若さを保つといわれているビタミンEは豊富ですね。

 

しかし、どんな栄養食品もそうですが、一つだけに偏るのはやめましょう。何でもまんべんなく頂き、そして食べられることに感謝して頂くことが大切だと思います。

 

ちなみに、私にとってのアーモンドは、健康食品というよりも、単にお酒のあてとして楽しんでおります。

 

 

 


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